Świąteczne bułeczki cynamonki

Bułeczki cynamonowe , inaczej cynamonki to wypiek, który przywędrował do nas ze Skandynawii, gdzie tradycyjnie jadane są jako dodatek do kubka gorącego mleka

Ich przygotowanie nie wymaga magicznych umiejętności cukierniczych. Wbrew przeciwnie! Wykorzystując podstawowe składniki takie jak mąka, mleko, drożdże i cukier tworzysz bazę z ciasta drożdżowego, które po wyrośnięciu i rozwałkowaniu smarujesz cynamonowo-cukrowym nadzieniem, zawijasz w roladki i… tniesz w poprzek na plasterki.