Promocja!

Witamy w Maroko– zupa harira, marokański tadżin z kurczakiem oraz sałatka taktouka

250.00

Tadżin to narodowe danie kuchni marokańskiej. Słyszeli o nim nawet Ci, którym marokańska kuchnia nie jest znana. Tadżin to jednocześnie potrawa, jak i gliniane okrągłe naczynie ze stożkowatą pokrywą do jego przyrządzania. Jego charakterystyczny kształt zapewnia ciągłą cyrkulację powietrza i sprawia, że danie jest bardzo aromatyczne i soczyste. Sercem każdego arabskiego miasta jest targowisko – pełno na nim przypraw, kolorowych warzyw i owoców, świeżych produktów z pierwszej ręki. To jednak nie tylko miejsce zakupów, ale także codziennych spotkań i rozmów. Zapraszamy na pełne gwaru warsztaty, na popijanie miętowej herbaty i gotowanie od serca aż pięciu dań

W programie

  • Aromatyczna i rozgrzewająca zupa harira z ciecierzycą i soczewicą podana ze śmietaną, harissą i limonką
  • Tradycyjny marokański tadżin z kurczakiem, oliwkami i kiszonymi cytrynami
  • Sałatka taktouka z duszonych pomidorów i grillowanej papryki
  • Kuskus w stylu marokańskim z orzechami, suszonymi morelami, rodzynkami i mnóstwem aromatycznych ziół
  • Marokańskie ciasteczka briwats z ciasta filo wypełnione migdałowym nadzieniem 

Czas spotkania 3-4 godzin
Każdy uczestnik otrzymuje fartuszek
Spotkanie zakończy się degustacją wspólnie przygotowanych dań przy odpowiednich trunkach
Na zajęciach serwowane będą ciepłe i zimne napoje (kawa, herbata, woda) .
UWAGA! Praktykujemy zasady Zero Waste. Jeśli to możliwe – zabierz ze sobą swoje opakowania do zabrania tego, czego nie uda Ci się zjeść na zajęciach.
Cena podana jest za 1 uczestnika
Maksymalna ilość uczestników 12

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Witamy w Maroko– zupa harira, marokański tadżin z kurczakiem oraz sałatka taktouka”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.